Resch&Frisch Holding GmbH

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Resch&Frisch Holding GmbH

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Heidestraße 19, 4623 Gunskirchen
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Über Resch&Frisch Holding GmbH

Resch&Frisch steht für ofenfrische Backwaren, hergestellt mit Hand&Herz: köstliches, ofenfrisches Gebäck, jederzeit verfügbar – rund um die Uhr, zuhause, in der Gastronomie und in unseren Bäckerei-Cafés. In der eigenen Lehrwerkstatt bilden wir die Fachkräfte der Zukunft aus. Wir vermitteln unseren Reschlingen von der Rohstoffkunde über das Handwerk bis hin zur Anlagentechnik und dem Labor ein breites Spektrum an Wissen.

Tagesablauf

Was passiert an diesem Tag?

2 Durchgänge (je 15 Personen): 8:00 – 12:00 Uhr 13:00 – 17:00 Uhr Stationen/ Ablauf: Kennenlernen des Unternehmens Einblick in den Beruf Lebensmitteltechnikerin (Austausch mit Lebensmitteltechnikerinnen) Analysieren von Rohstoffen und Produkten in unserm "Hauslabor", Sensorische Überprüfungen von Rohrstoffen (Geruch und Geschmack) sowie Herstellung von Backwaren in der Lehrwerkstatt.    

Uhrzeit:

08:00 - 12:00 / 13:00 - 17:00

Kleidungserfordernis:

Entsprechende Bekleidung wird bei uns zur Verfügung gestellt. Bitte bei langen Haaren Haarbänder mitnehmen zum Zusammenbinden. Künstliche Nägel, Schmuck und Piercings bitte vorher abnehmen.

Treffpunkt:

4623 Gunskirchen, Heidestraße 19

Abmeldung

Wenn du dich abmelden möchtest, setze dich bitte mit dem Girls' Day Office in Verbindung.
Telefon: +43 732 788078-991